ブルーベリーを使った料理
ブルーベリーは、アントシアニンという物質を含んでいて、目に優しい健康的食品と言われています。ブルーベリーを食べる事によって、目の疲れを軽減したり、視力の低下を防いだりする効果がある事が実証されています。日頃からブルーベリーを食べられるような料理レシピをまとめました。
米粉の豆乳蒸しパン
米粉ならではのもっちもち感がいっぱいの蒸しパンです。
豆乳を加えてさらにヘルシーにしましょう!
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ブルーベリーチキン
市販の「煮込んで美味しいハンバーグソース」を使えば 美味しいソースが煮立てる程度で即!出来ちゃいます。
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ブルーベリーソースの紅茶豚
砂糖の代わりにブルーベリージャムを使って、タレを煮詰めてかけると、見た目も良くなりますね。
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ブルーベリーとクリームチーズのパン
ホットケーキMIXを使うのと同じくらい簡単で楽チンに作れちゃうので、思い立ったらスグ作れます。
お子様のオヤツや朝食にでもどうぞ!
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ブルーベリートルテ
このトルテを作るときは、必ず新鮮なブルーベリーを使って下さい。デコレーションするときは、レモン・クリームチーズ・フロスティングがお勧めです。
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ベリーいっぱいフローズンヨーグルト
夏は、シャーベットが食べたい季節ですね!
喉越し最高でブルーベリーたっぷりなフローズンヨーグルトなんていかがでしょうか?
お風呂上がりに最高の一品です。
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スウェーデン風!ブルーベリーケーキ
フレッシュなブルーベリーを焼き込んだ、スウェーデン家庭の素朴なケーキです。
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ブルーベリーパイ
とても手軽に作れるブルーベリーパイです。アメリカンレシピの甘さを控えてあります!
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ブルーベリーとホワイトチョコのムース
さっぱりブルーベリーヨーグルトと濃厚ホワイトチョコムースの二層ムース!しゅわしゅわとろける食感がくせになります!
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ドライブルーベリー
グラハム粉のガリガリッて食感が大好きなので、グラハム粉をクッキーに使ってみました。超簡単に作れます。
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